Nous repartons vers la colline du Moqattam ou colline des chiffoniers du Caire.
95% des 40 000 Zabbalins (ramasseurs d'ordures) sont des coptes. Des croix ornent les murs et les entrées de leurs maisons. Des cochons déhambulent dans les rues.
C'est le quartier où a oeuvré Soeur Emmanuelle.
Saint Simon aurait par trois fois soulevé cette colline pour prouver que "la foi soulève les montagnes". En 1974 soit 1000 ans plus tard, les 7 églises troglodites du sanctuaire Samaan ont été
creusées. La plus grande contient un immense amphithéatre de 20 000 places.
Nous sommes passés en voiture dans le village : le rez de chaussée des maisons est rempli de sacs d'ordures, les gens travaillent en bas et vivent à l'étage. Ils ramassent, trient et recyclent les
ordures. La colline est une immense décharge. L'odeur prend à la gorge.